Чили с индюшкой - Рецепт

Ингредиенты рецепта

• 500 г фарша из индюшки
• растительное масло
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 большие морковки
• 2 стебля сельдерея
• 1 средний желтый перец
• 1 средний оранжевый перец
• 1 ст.л. порошка чили
• 1 ст.л. паприки
• 2 ст.л. молотого кумина (зиры)
• 1 ст.л. сухого майорана
• соль и перец по вкусу
• 500 г или больше куриного бульона
• 500 г или больше консервированных помидоров с соком
• 500 г или больше консервированной фасоли, я обычно использую несколько видов: белую, красную, черную