пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Мексиканское рагу из фарша и фасоли готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Мексиканское рагу из фарша и фасоли.


Мексиканское рагу из фарша и фасоли


"Это блюдо называется Чили кон Карне. Готовится очень быстро. Если не найдете приправу чили (рецепт есть на сайте), можете заменить своими специями. В приправу чили могут входить разные специи, чаще всего - паприка, кумин, орегано, красный молотый перец. "


Ингредиенты рецепта

  • 1 зеленый перчик чили
  • 1 красный перчик чили
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 800 г рубленой говядины или фарша
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 4 зубчика чеснока, измельчить
  • 2 сладких перца, нарезать
  • 800 г томатов в собственном соку
  • приправа чили по вкусу
  • соль и черный перец по вкусу
  • 500 мл говяжьего бульона
  • 425 г банка красной фасоли
  • 425 г банка кукурузы
  • 1 пучок петрушки, нарезать

Способ приготовления рецепта

Перчик чили помойте, разрежьте вдоль, удалите семена и черешок и мелко нарежьте. Разогрейте в сковороде 1 ст.л. растительного масла, выложите фарш и разделите на кусочки лопаткой или ложкой. Добавьте лук и чеснок и готовьте все на медленном огне. В другой маленькой сковородке разогрейте ложку масла и поджарьте нарезанный сладкий и горький перец, затем добавьте резаные помидоры и посыпьте по вкусу приправой чили, солью и перцем. Добавьте овощи в сковороду с фаршем и готовьте все вместе 5 минут на среднем огне. После этого подогрейте в большой кастрюле бульон, выложите в него фарш, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15 минут. В конце добавьте фасоль и кукурузу, прогрейте и снимите с огня. Когда будете подавать, посыпьте петрушкой.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.