Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Шашлык из говядины на кефире готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Шашлык из говядины на кефире.
"Простой маринад для шашлыка на кефире. В маринад можете добавить еще чеснока. Вместо говядины смело можно использовать баранину!"
В большой миске смешайте кефир, лук и мяту. Мясо посолите и поперчите. Положите мясо в миску и перемешайте, чтобы оно равномерно покрылось кефиром. Закройте и маринуйте минимум 6 часов в холодильнике. Разогрейте гриль или мангал. Наколите мясо на шампуры и жарьте, время от времени переворачивая, 15 минут или до готовности.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
