пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Шашлык Сатай в азиатском стиле готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Шашлык Сатай в азиатском стиле.


Шашлык Сатай в азиатском стиле


"Сказочный тайский шашлык на шпажках - Сатай, можно приготовить из говядины или свинины. Тонкие полоски мяса, замаринованные со специями, нанизанные на шпажки и обжаренные на гриле! "


Ингредиенты рецепта

  • Маринад для шашлыка
  • 1 ст.л. тертого свежего корня имбиря
  • 4 зубчика чеснока, измельчить
  • 2 ст.л. нарезанного лука
  • 2 ст.л. меда
  • 1/4 стакана рыбного соуса
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. молотого кориандра
  • 1 ст.л. молотого тмина
  • 1/2 ч.л. молотой куркумы
  • 1/8 ч.л. кайенского перца
  • Мясо
  • 1 кг филе свинины
  • телятины
  • или говядины (вырезка)

Способ приготовления рецепта

Смешать имбирь, чеснок, лук, мед, рыбный соус, растительное масло, соевый соус, кориандр , тмин, куркуму и кайенский перец в миске. Мясо нарезать полосками 3 см шириной и 5 мм толщиной. Кусочки слегка отбить. Полоски мяса обвалять в маринаде, накрыть миску полиэтиленовой пленкой, оставить мариновать в холодильнике на 2 - 4 часа. Полоски мяса насадить гармошкой на шампуры. Разогреть гриль, слегка смазать решетку, либо подготовить мангал. Выложить шампуры на разогретый гриль и жарить, переворачивая до готовности. Готовые шашлыки выложить на доску, дать отдохнуть пару минут, затем можно подавать.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Жареные баклажаны с

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Вымойте баклажан и помидоры холодной водой и, не снимая кожуры, порежьте на тонкие

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.