Маринад для шашлыков из говядины - Рецепт

Ингредиенты рецепта

• 1 1/2 стакана растительного масла
• 2/3 стакана соевого соуса
• 1/2 стакана винного уксуса
• 1 лимон, выжать сок
• 4 ст.л. вустерского соуса
• 2 ст.л. горчичного порошка
• 2 1/4 ч.л. соли
• 1 ст.л. черного перца
• веточка петрушки, мелко нарезать
• 2 ч.л. молотой гвоздики (по желанию)
• 1 кг говяжьей вырезка, порезать как на шашлык