пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Тарт с грибами и козьим сыром готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Тарт с грибами и козьим сыром.


Тарт с грибами и козьим сыром


"Открытый пирог из песочного теста с грибами, козьим сыром и тмином. Его можно делать и порционным, в небольших формочках (тарталетки)."


Ингредиенты рецепта

  • 2 ст.л. ледяной воды
  • 1/2 ст.л. лимонного сока
  • 1 яйцо
  • 250 г муки
  • 1/4 ч.л. соли
  • 125 г сливочного масла или маргарина
  • 1 луковица
  • 100 г грибов шампиньонов
  • 100 г мягкого козьего сыра
  • 1/4 ч.л. семян тмина
  • 150 г сыра Фонтина (или другого твердого сыра)

Способ приготовления рецепта

В миске смешать воду, лимонный сок и яйцо. Слегка взбить. Муку порубить с маслом и солью. Влить яичную смесь в муку и сформировать тесто в шар. Раскатать тесто в прямоугольник или круг в зависимости от формы, в которой будет выпекаться пирог. Раскатывать лучше через пищевую пленку. Аккуратно перенести в форму. Прижать пальцами бортики. Обжарить лук, нарезанный полукольцами, вместе с грибами. Выложить на тесто грибы с луком. Посыпать козьим сыром и тмином. Поверх выложить тонкие ломтики сыра. Разогреть духовку до 180 С градусов и печь 35 минут, пока сыр не подпечется.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Жареные баклажаны с

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Вымойте баклажан и помидоры холодной водой и, не снимая кожуры, порежьте на тонкие

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.