Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Пирожки Романовские готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Пирожки Романовские.
"Эти пирожки из дрожжевого теста готовятся в духовке, но их можно и пожарить в масле. Пирожки могут быть с любой начинкой, я написала c начинкой из фарша, но можно готовить и со сладкой: повидлом, яблоками и т.д.
"
В теплом молоке распустить дрожжи, добавить сахар и пол стакана муки, оставить подойти на 15-20 минут. Растопить сливочное масло, слегка взбить масло с яйцами и добавить к подошедшей опаре. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Выложить тесто в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1-1,5 часа. Для начинки: лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить в фарш, добавить соль, перец и мелко нарезанный укроп по вкусу, хорошо перемешать. Когда тесто подойдет сформировать пирожки. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать кружочки с помощью широкого стакана. Выложить по столовой ложке начинки и аккуратно защипать. Выложить пирожки на смазанный маслом противень. Смазать взбитым яйцом, оставить на 20 минут для расстойки. Противень поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать около 15 минут при 220 С.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
