Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Самса с мясной начинкой готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Самса с мясной начинкой.
"Треугольные пирожки в очень тонком слоеном тесте фило с начинкой из мяса и лука. Для их приготовления потребуется фритюрница, глубокая тяжелая кастрюля или казанок."
Лук очень мелко нарезать и обжаривать с фаршем примерно 5 минут в небольшом количестве растительного масла. Снять с огня, посолить, поперчить и добавить карри. На каждый листик теста фило, положить 1 ложку готового фарша. Свернуть треугольником, складывая несколько раз. Опустить треугольники в разогретов (но не кипящее!) растительное масло (190С) и жарить до образования золотистой корочки.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
