Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Запеченные фаршированные кабачки готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Запеченные фаршированные кабачки.
"Лодочки из кабачков, фаршированные мясной начинкой с рисом. Вкусное несложное блюдо для всей семьи."
Кабачки разрезать пополам. Вычистить с помощью ложки серединку, чтобы получились лодочки со стенками около 1 см толщиной. Мякоть нарезать мелко. Разогреть духовку до 200 градусов. Кабачки выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и печь около 20 минут. Затем вынуть из духовки. Сварить рис. Нарезать помидоры, мяту. К готовому рису добавить помидоры, яйцо и нарезанную мяту. Посолить. Хорошо перемешать, отставить. Мясной фарш обжарить на сковороде около 5 минут, добавить лук, чеснок и потушить все вместе еще около 5 минут. Влить томатный соус и тушить еще 15 минут. Затем добавить фарш к рису, перемешать. Полученной массой наполнить лодочки из кабачков. Посыпать сыром и поставить в духовку на 20 минут.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
