пряность
Пряности

Реклама

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Мусс из белого шоколада с малиной готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Мусс из белого шоколада с малиной.


Мусс из белого шоколада с малиной


"Легкий и пышный мусс с чудесным малиновым соусом. Замечательно смотрится в бокале слоями, и в замороженном виде. Оставшийся малиновый соус можно подать в отдельной вазочке. Этот мусс можно использовать как крем для торта."


Ингредиенты рецепта

  • 250 г замороженной малины, разморозить
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. ликера (по желанию, на ваш вкус, но не слишком темного)
  • 1 2/3 стакана жирных сливок (мин. 33%)
  • 175 г белого шоколада, мелко нарезать
  • 1 капля красного пищевого красителя (по желанию)

Способ приготовления рецепта

Измельчите ягоды в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы. Протрите смесь через сито в маленькую миску, семена выбросите. Добавьте сахар и ликер и перемешайте, пока сахар не растворится. Получается 1 стакан соуса. В кастрюле с толстым дном на медленном огне нагрейте 1/4 стакана сливок и белый шоколад, постоянно помешивая, пока шоколад не расплавится. Дайте смеси остыть до комнатной температуры. Вмешайте 1 ст.л. малинового соуса и пищевой краситель. Переложите в большую миску. В небольшой миске взбейте оставшиеся 1 1/2 стакана сливок до мягкой пены. Аккуратно вмешайте в смесь с растопленным шоколадом, частями (1/3 часть за раз), пока цвет не станет равномерным. Выложите слоями в пиалы, бокалы или вазочки. Подавайте вместе с малиновым соусом.


Приятного Аппетита!





Реклама
VisitTime.ru — удобная онлайн-запись и расписание для бизнес услуг.
📅 Клиенты сами выбирают свободное время и записываются без звонков, а вы видите всю загрузку в одном месте, быстро подтверждаете и переносите визиты.
🕒 Напоминания снижают количество пропусков, а порядок в графике экономит время администратора.
💡 Подходит частным мастерам, студиям и небольшим компаниям.
Начать пользоваться сервисом




Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Реклама

Описание


© 2007 - 2026 Kiosk Рецептов Все права защищены.