пряность
Пряности

Реклама

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Мусс из белого шоколада с малиной готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Мусс из белого шоколада с малиной.


Мусс из белого шоколада с малиной


"Легкий и пышный мусс с чудесным малиновым соусом. Замечательно смотрится в бокале слоями, и в замороженном виде. Оставшийся малиновый соус можно подать в отдельной вазочке. Этот мусс можно использовать как крем для торта."


Ингредиенты рецепта

  • 250 г замороженной малины, разморозить
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. ликера (по желанию, на ваш вкус, но не слишком темного)
  • 1 2/3 стакана жирных сливок (мин. 33%)
  • 175 г белого шоколада, мелко нарезать
  • 1 капля красного пищевого красителя (по желанию)

Способ приготовления рецепта

Измельчите ягоды в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы. Протрите смесь через сито в маленькую миску, семена выбросите. Добавьте сахар и ликер и перемешайте, пока сахар не растворится. Получается 1 стакан соуса. В кастрюле с толстым дном на медленном огне нагрейте 1/4 стакана сливок и белый шоколад, постоянно помешивая, пока шоколад не расплавится. Дайте смеси остыть до комнатной температуры. Вмешайте 1 ст.л. малинового соуса и пищевой краситель. Переложите в большую миску. В небольшой миске взбейте оставшиеся 1 1/2 стакана сливок до мягкой пены. Аккуратно вмешайте в смесь с растопленным шоколадом, частями (1/3 часть за раз), пока цвет не станет равномерным. Выложите слоями в пиалы, бокалы или вазочки. Подавайте вместе с малиновым соусом.


Приятного Аппетита!





Реклама
VisitTime.ru помогает быстро организовать онлайн-запись клиентов и держать расписание под контролем.
📅 Настройте услуги и длительность приёма, откройте свободные окна — и клиенты запишутся сами в пару кликов.
🕒 Вы избегаете накладок, меньше тратите времени на переписки и звонки, а автоматические напоминания повышают явку.
💡 Отличное решение для мастеров, студий и сервисных команд, которым важны порядок и стабильная загрузка.
Начать пользоваться сервисом




Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Реклама

Описание


© 2007 - 2026 Kiosk Рецептов Все права защищены.