Вы находите на странице Шашлык из свинины в пряном маринаде готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Шашлык из свинины в пряном маринаде.
"Рецепт шашлыка из свиной шейки в маринаде из лимонного сока, меда и соевого соуса. Попробуйте, интересный рецепт."
Ингредиенты рецепта
-
2 кг свинины ( шейки)
-
2 средних луковицы
-
6 ст.л. соевого соуса
-
3 ст.л. меда
-
4 ст.л. растительного масла
-
4 зубчика чеснока
-
1 лимон
-
1 ст.л. приправы для шашлыка
-
соль, свежемолотый перец
-
щепотка красного перца чили
Способ приготовления рецепта
Свинину промыть, обсушить салфеткой. Нарезать небольшими, примерно одинаковыми кусочками. Нарезать лук полукольцами, хорошо помять руками, чтобы лук пустил сок. Смешать со свининой.
В большой миске смешать соевый соус, мед, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, выжатый сок лимона, приправы, соль, перец и чили перец. Добавить нарезанную свинину. Хорошо перемешать, чтобы кусочки свинины были равномерно покрыты маринадом.
Накрыть и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Замаринованную свинину нанизать на шампуры. Обжарить на мангале на горячих углях до готовности, переворачивая шампуры каждые 2-3 минуты.
- Категория рецепта: Шашлык
- Рецепт приготовили: 1469 чел.
- Дата публикации рецепта: 14-08-2009, 05:59
Приятного Аппетита!