Рецепт приготовления Торт Наполеон с кремом Шантильи, учимся готовить Торт Наполеон с кремом Шантильи

Рецепты салатов

Рецепты первых блюд

Рецепты вторых блюд

Рецепты выпечки

Рецепты напитков

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Показать / скрыть весь архив

Вы находите на странице Торт Наполеон с кремом Шантильи готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Торт Наполеон с кремом Шантильи.

"Праздничный торт Наполеон с кремом Шантильи. Это заварной крем со взбитыми сливками, в результате получается очень нежное сочетание."

Ингредиенты рецепта

Тесто
250 г маргарина
2 стакана муки
200 г сметаны
щепотка соли
Крем
4 желтка
4 ст.л. сахара
500 мл молока
2 ст.л. муки
500 г взбитых сливок
орехи для украшения

Способ приготовления рецепта

Коржи

Муку и маргарин порубить в крошку, затем добавить сметану и щепотку соли и замесить тесто. Готовое тесто убрать в холодильник на 2 часа. Достать тесто и разделить на 6 шариков. Раскатать коржи по шаблону, можно использовать тарелку. Выпекать при температуре 200 С до золотистого цвета, предварительно проколоть коржи вилкой.

Крем

Желтки взбить с сахаром. Муку постепенно добавить в холодное молоко и хорошо перемешать. Затем молоко взбить с желтками и поставить на маленький огонь, постоянно помешивать, чтоб не подгорало снизу, пока крем немного не загустеет. Дать крему остыть. Добавить взбитые сливки и перемешать. Готовым кремом промазать коржи. Орехи размолоть и украсить торт.