Вы находите на странице Ореховый пирог готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Ореховый пирог.
"Песочный пирог с орехами пекан (или грецкими) и медом."
Ингредиенты рецепта
-
1 1/4 стакана муки
-
2 ст.л. коричневого сахара
-
100 г сливочного масла
-
3 ст.л. ледяной воды
-
2 стакана орехов пекан или грецких
-
3 яйца
-
1/2 стакана коричневого сахара
-
1/2 стакана меда
Способ приготовления рецепта
Приготовить сначала тесто- Смешать муку с сахаром. Порубить муку с маслом до состояния крошки. Добавить воды. Вымесить тесто. Сформировать его в шар.
Положить на пергаментную бумагу, приплюснуть и накрыть вторым листом бумаги. Раскатать тесто круглой формы, чтобы размер соответствовал диаметру формы, ф которой мы будем печь пирог.
Положить раскатанное тесто в холод на 30 минут.
Приготовить заливку-яйца слегка взбить. Смешать с сахаром и медом.
Тесто вынуть из холодильника, выложить в форму для пирога, с низкими краями. Наколоть дно слегка и запечь при температуре 180 градусов -10-15 минут.
После того как основа для пирога остынет, наполнить ее орехами. залить смесью яиц и меда.
Запекать при температуре 180 градусов - 40-45 минут.
- Категория рецепта: Пироги и торты
- Рецепт приготовили: 1207 чел.
- Дата публикации рецепта: 6-03-2012, 14:16
Приятного Аппетита!