Вы находите на странице Вкусный пирог с яблоками готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Вкусный пирог с яблоками.
"Удивите своих друзей вкусным пирогом с яблоками, который намного вкуснее обычной шарлотки! У вас обязательно попросят рецепт этого яблочного пирога. "
Ингредиенты рецепта
-
4 небольших яблока
-
2 яйца
-
1 стакан сахара
-
200 г сметаны
-
1 лимон (сок и цедра)
-
2 стакана муки
-
1 ч.л. соды
-
0.5 стакана изюма
-
1 ч.л. корицы
-
100 г сливочного масла
Способ приготовления рецепта
Яблоки очистить от кожуры и нарезать: 2 яблока нарезать мелкими кубиками, чтобы добавить их в тесто; 2 другие яблока нарезать очень тонкими дольками, чтобы выложить ими верх пирога.
Яйца смешать с сахаром, сметаной, добавить натертую цедру и сок лимона. Добавить просеянную муку, соду и корицу, перемешать. Всыпать изюм и нарезанные кубиками яблоки. Перемешать до однородности. Сливочное масло растопить и добавить в тесто. Получится негустое льющееся тесто. Я перемешиваю тесто просто обычной вилкой, ничего не взбиваю!
Форму для пирога смазать маслом и слегка присыпать мукой, можно проложить пергаментом. Выложить тесто для пирога. Верх украсить тонкими дольками, выложив их по кругу.
Поставить яблочный пирог в духовку, запекать 40-45 минут при 180 С. Проткнуть спичкой или зубочисткой, проверить на готовность.
- Категория рецепта: Пироги и торты
- Рецепт приготовили: 1384 чел.
- Дата публикации рецепта: 8-01-2012, 04:44
Приятного Аппетита!