пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Мясо в горшочке готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Мясо в горшочке.


Мясо в горшочке


"Получается очень сочное блюдо."


Ингредиенты рецепта

  • 2 шт лука репчатого
  • 200 г сливочного масла
  • 700 г мяса (телятины или говядины)
  • 1 ч.л. молотого чёрного перца
  • 1 ч.л. молотого красного перца
  • 1 шт болгарского перца
  • 3 шт средних помидора
  • m стакана порезанной зелени (базилик, кинза)
  • 1 ст. л. хмели-сунели
  • 2 ст.л. ткемали

Способ приготовления рецепта

На дно горшочка положить сливочное масло. Выложить слой лука, порезанного крупными кольцами. Поверх лука - куски предварительно обжаренного на сковородке мяса. Посолить, поперчить разными видами перца. Поверх мяса - болгарский перец, порезанный на 4 части. Следующий слой - помидоры, порезанные крупными кружками. Приправить специями (хмели-сунели), выложить нарезанные базилик и кинзу, добавить пару ложек ткемали. Любители остренького могут положить перец чили (целиком). Влить немного воды. Плотно накрыть крышкой и на час-полтора поставить в разогретую духовку (не горячую!), постепенно увеличивая температуру до 220-250 градусов.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.