Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Баклажаны с курицей в горшочке готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Баклажаны с курицей в горшочке.
"Очень вкусное и полезное блюдо"
Приготовить 2 сковородки. На первой - в оливковом масле обжарить куриную грудку, порезанную на кусочки и приправленную карри. На второй обжарить овощи. Для этого баклажаны помыть, счистить кожу, нарезать крупными кольцами, выложить в блюдо, посолить и оставить на 20 мин. Затем смыть соль и высушить баклажаны салфеткой. Обжарить баклажаны в оливковом масле с 2х сторон. Нарезать кубиками. Затем в этом же масле обжарить до мягкости лук, чеснок, морковь и болгарский перец. Посолить, поперчить, приправить кориандром. С помидоров снять кожицу. На дно горшочка положить сливочное масло, выложить слой баклажанов, затем слой курицы, помидоры, немного сахара, и поверх всего - обжаренные овощи. Накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180-200 град. С духовку на 20-30 мин.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
