Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Тушеный цыпленок с чесноком готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Тушеный цыпленок с чесноком.
"Ароматное куриное мясо, тушеное с большим количеством чеснока, овощами (картофель, морковь, черешковый сельдерей), вином и розмарином. Удобнее всего использовать куриное филе, но можно взять и порезанное на порционные части мясо цыпленка. "
Разогрейте духовку до 180`С (духовку с конвекцией до 160`С). Очистите и помойте картофель, нарежьте его крупными ломтиками. Очистите и помойте сельдерей, нарежьте его крупными кусками. Очистите морковь, разрежьте ее пополам вдоль и затем нарежьте кусочками. Картофель, сельдерей, морковь и очищенные зубчики чеснока положите в большой сотейник и перемешайте. Сбрызните оливковым маслом. Посолите и поперчите, приправьте розмарином. Налейте бульон и вермут, доведите до кипения и варите овощи на среднем огне около 10 минут. Положите к овощам куриные грудки, накройте крышкой и поставьте в предварительно разогретую духовку на 30 минут. Затем выньте чеснок, пропустите его через пресс и превратите в пюре. Подавайте чесночную массу отдельно от цыпленка.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
