Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Швейцарский мясной рулет готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Швейцарский мясной рулет.
"Швейцарский мясной рулет или просто - мясной рулет с яйцом. Очень вкусно как в холодном виде - на хлеб, так и в горячем - как обед.
"
Сварить вкрутую 4 яйца, почистить. Нарезать яйца кубиками, добавить мелко нарезанный лук и соль, перемешать. Булку намочить в молоке, отжать. Фарш перемешать с сырым яйцом, булочкой и приправами, добавить натерую на терке луковицу. Смазать форму жиром и посыпать панировочными сухарями. Разогреть духовку до 190 градусов С. Растелить пищевую пленку или целофан, присыпать панировочными сухарями. Выложить фарш в форме прямоугольника, приплюснуть до толщины 2 см. Выложить поверх яйца с луком, поднять края, и скатать с рулет, чтобы яйца осталиь внутри. Положите рулет в форму и выпекать около 45-60 минут.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
