пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Молодой картофель со сметаной и зеленью готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Молодой картофель со сметаной и зеленью.


Молодой картофель со сметаной и зеленью


"Молодая картошечка отваривается целиком, перемешивается с зеленью, зубчиком чеснока, огурчиком и сметаной. "


Ингредиенты рецепта

  • 1 кг мелкого молодого картофеля
  • 2 ст. л. сухого белого вина
  • свежемолотый черный перец
  • m огурца
  • 2 пера зеленого лука
  • укроп и эстрагон для украшения
  • ДЛЯ ПРЯНОЙ СЛИВОЧНОЙ ЗАПРАВКИ
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г густой сметаны
  • 1 ст. л. измельченного укропа
  • 1 ст. л. измельченного эстрагона
  • соль

Способ приготовления рецепта

Тщательно вымойте щеткой или поскребите картофель и варите в кипящей воде 2025 минут до мягкости. Слейте, слегка обсушите и оставьте на 5 минут остыть. Выложите в большой салатник. Сбрызните вином и поперчите. Помойте огурец, насухо вытрите его и нарежьте мелкими кубиками. Очистите и помойте зеленый лук, нарежьте его колечками. Для приготовления заправки очистите и мелко порубите чеснок. Смешайте кремфреш, чеснок и мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите. Добавьте к картофелю огурец и зеленый лук. Выложите заправку и аккуратно перемешайте салат. Попробуйте, не надо ли еще посолить и поперчить. До подачи на стол поставьте салат в прохладное место. Украсьте салат несколькими веточками укропа и листьями эстрагона.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.