Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Молодой картофель с мятой и творогом готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Молодой картофель с мятой и творогом.
"Мелкий молодой картофель отваривается, затем подрумянивается на сковородке с мятой. К картофелю подается творог с зеленью. Для творога с зеленью йогурт-сливки-лимонный сок можно заменить 3/4 -1 стаканом кефира (в зависимости от желаемой консистенции). "
Тщательно вымойте щеткой картофель и варите его в кипящей воде 2025 минут до мягкости. Затем слейте воду, слегка обсушите картофель и очистите. Тем временем сполосните мяту под струей воды, стряхните и мелко порубите листья. Разогрейте в сковороде оливковое и сливочное масло. Слегка обжарьте очищенный картофель. Посолите и поперчите. Посыпьте картофель мятой и, постоянно переворачивая, жарьте его еще 23 минуты. Подавайте горячим с зеленым творогом.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
