пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Молодой картофель с имбирем и чесноком готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Молодой картофель с имбирем и чесноком.


Молодой картофель с имбирем и чесноком


"Ароматный гарнир из молодого картофеля с большим количеством чеснока, имбирем, семенами фенхеля и тмина. Картофель быстро обжаривается ломтиками на сковороде, затем тушится под крышкой еще полчаса. "


Ингредиенты рецепта

  • корень свежего имбиря длиной 3 см
  • 750 г мелкого молодого картофеля
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 8 зубчиков чеснока
  • 1m ч. л. семян фенхеля
  • 1m ч. л. семян тмина
  • 1m ч. л. куркумы
  • 100 мл воды
  • соль
  • 1 ст. л. лимонного сока

Способ приготовления рецепта

Очищенный имбирь разрежьте на 3 части. Тщательно вымойте картофель щеткой и нарежьте маленькими ломтиками. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое масло. Обжаривайте имбирь, очищенный чеснок, семена фенхеля, тмин и куркуму около минуты. Положите картофель и перемешайте со специями. Жарьте 5 минут до золотистого цвета. Влейте воду и тушите картофель под крышкой на слабом огне 2530 минут, периодически встряхивая сковороду. Выньте имбирь и чеснок. Посолите картофель, сбрызните его лимонным соком. По желанию добавьте пропущенный через пресс чеснок.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.