Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Котлеты из шампиньонов готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Котлеты из шампиньонов.
"Вегетарианская альтернатива для котлет. Можно добавить зелень петрушки, чтобы котлеты получились более ароматные.
"
Грибы очистить влажной тряпочкой и мелко нарезать или натереть на крупной терке. Переложить в большую миску. Лук мелко нарезать, добавить в грибы. Добавить овсяные хлопья и 2 яйца. Приправить солью и перцем. Хорошо перемешать массу и сформировать котлеты. Если надо, можно добавить еще одно яйцо, тогда котлеты будут лучше лепиться. Обвалять котлеты в сухарях и обжарить в горячем масле на сковороде. Обжаривать с каждой стороны примерно 7 минут, пока не подрумянятся.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
