Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Фалафель из нута и кинвы готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Фалафель из нута и кинвы.
"Вкусные котлетки из нута (турецкого гороха) с отварной кинвой. Получается гораздо нежнее, чем просто из нута."
В комбайне или через мясорубку пропустить нут, лук, чеснок, белый хлеб, петрушку. Добавить натертую морковку, кумин. Перемешать.
Добавить готовую кинву (предварительно сварить ее около 10 минут). Перемешать хорошо.
Слепить небольшие шарики, слегка сплюснуть.
В сковороде разогреть масло и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны, до образования корочки. Переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
