Вы находите на странице Лазанья с грибами готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Лазанья с грибами.
"Простая лазанья с грибами, сыром и сметанным соусом с чесноком и травами. Попробуйте, очень вкусно. Листы лазаньи можно заменить готовым лавашом. "
Ингредиенты рецепта
-
2 нарезанные луковицы
-
2 ст.л. оливкового масла
-
300 г нарезанных свежих шампиньонов
-
250 г сыра
-
2 яйца
-
l ч.л. черного перца
-
l ч.л. соли
-
200 г сметаны
-
3 зубочка чеснока
-
1/2 ч.л. орегано
-
1 ч.л. сушеного базилика
-
6 листов для лазаньи
-
1 стакан тертого сыра
Способ приготовления рецепта
Нагреть масло в широкой сковороде и обжарить лук. Добавить грибы и готовить еще 10 мин.
В отдельной миске перемешать сыр и яйца, добавить грибы с луком, перец и соль.
Предварительно отварить листы лазаньи до полуготовности. В сметану добавить орегано, базилик, пропущенный через пресс чеснок и немного соли.
В посуду для выпечки в духовке( прямоугольную) положить 2-3 ложки соуса, на него 3 листа лазаньи (полуготовой), сверху - грибы с сыром, а на них еще соус. Сверху снова листы лазаньи, а сверху - оставшийся соус ровным слоем. Посыпать натертым сыром и запечь, в заранее нагретой духовке, 180 С, около 30 мин.
- Категория рецепта: Вторые блюда в духовке
- Рецепт приготовили: 1082 чел.
- Дата публикации рецепта: 7-09-2012, 00:33
Приятного Аппетита!