Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Пикша под сырным соусом готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Пикша под сырным соусом.
"По этому рецепту можно делать любую другую рыбу. Очень вкусный сырный соус, не для тех, кто считает калории!"
Разогрейте духовку до 175С. Слегка смажьте форму. Филе вымойте и обсушите. Посолите 1 ч.л. соли и поперчите 1/8 ч.л. перца. В сковороде на среднем огне растопите масло. Поджарьте в нём лук, пока он не станет золотистым. Вмешайте муку до полного растворения. Добавьте горчицу, m ч.л. соли и оба вида сливок. Варите до загустения, постоянно помешивая, на медленном огне. Не давайте кипеть! Снимите с огня и добавьте сыр. Мешайте до растворения сыра. Вылейте соус на рыбу и посыпьте паприкой. Выпекайте в разогретой духовке 30 минут, пока блюдо не покроется корочкой и запузырится.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
