Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Цветная капуста с беконом и сыром готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Цветная капуста с беконом и сыром.
"Цветная капуста, запеченная с соусом бешамель, беконом и сыром в духовке. Вкусный гарнир к любому блюду."
Обрежьте внешние листья и черешок и разберите головку на маленькие кочешки одинаковой величины. Отварите в кипящей подсоленной воде около 5 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Бекон нарежьте ломтиками и обжарьте на горячей сковороде без добавления жира до хрустящей корочки. Приготовьте белый соус из сливочного масла, муки и молока, размешав до однородной консистенции. Добавьте две трети сыра, приправьте по вкусу солью, черным и кайенским перцем. Осторожно перемешайте кочешки капусты и бекон с сырным соусом. Выложите смесь на жаропрочное блюдо, слегка смазанное маслом, посыпьте сверху оставшимся сыром и запекайте на верхней полке духовки около 20 минут, при 200 С, пока сыр не зажарится.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
