Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Хлебная запеканка с фрикадельками по-итальянски готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Хлебная запеканка с фрикадельками по-итальянски.
"Запеканка из хлеба и фрикаделек в томатном соусе и с большим количеством тертого сыра. В лучших традициях итальянской кухни, и совсем без макарон!"
Разогрейте духовку до 200 С. Смешайте лук, сухари, сыр Пармезан и говяжий фарш. Скатайте в шарики диаметром 3 см и уложите в форму для выпечки. Запекайте 15 - 20 минут, или пока фарш не потемнеет. Убавьте температуру духовки до 180 С. Выложите кубики хлеба одним слоем в сухое блюдо для выпечки размером 22 х33 см. Смешайте сливочный сыр, майонез, итальянскую приправу и черный перец до получения однородной массы. Залейте сверху этой смесью хлеб. Посыпьте сверху 1/2 стакана тертого сыра Моцарелла. В большой миске смешайте томатный соус, воду и чеснок. добавьте фрикадельки и аккуратно перемешайте. Выложите в форму поверх хлебной смеси. Сверху равномерно посыпьте оставшимся сыром Моцарелла. Выпекайте при температуре 180 С 30 минут, или пока блюдо не прогреется.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
