пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Тефтели по-итальянски готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Тефтели по-итальянски.


Тефтели по-итальянски


"Так же как в русской кухне есть миллион рецептов котлет, в итальянской существует миллион способов приготовления тефтелей. Их можно есть сами по себе с любым гарниром, или традиционно с пастой под томатным соусом."


Ингредиенты рецепта

  • 1 1/2 ст.л. сливочного масла
  • 1 1/2 ст.л. растительного масла
  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 1/4 ст.л. красного перца хлопьями
  • 1 ст.л. петрушки
  • 1/4 стакана говяжьего бульона
  • 1/4 стакана белого вина
  • соль по вкусу
  • 1/2 стакана панировочных сухарей

Способ приготовления рецепта

Мелко нарежьте лук и пожарьте его в половине растопленного сливочного и растительного масла. В глубокой миске смешайте лук, фарш, яйцо, сухари, красный перец, очень мелко нарезанную петрушку, бульон, вино и соль. Хорошенько перемешайте руками. Слепите тефтели и пожарьте их со всех сторон в оставшейся половине сливочного и растительного масла.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.