Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Тушеные овощи готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Тушеные овощи.
"Тушеные овощи- прекрасный гарнир или самостоятельное вегетарианское блюдо. В сезон можно готовить с любыми овощами на ваш вкус."
Нарезать лук и потереть морковку. В сотейнике обжарить лук до прозрачности, добавить морковку и тушить еще 10 минут. Мелко нарезать кабачок и баклажан. Добавить в сотейник, перемешать и тушить под крышкой 25 минут. Нарезать помидоры небольшими кубиками, выдавить чеснок, добавить к остальным овощам. Готовить еще 2-3 минуты. Посолить и приправить перцем по вкусу. Можно добавить зелень- укроп или петрушку.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
