Вы находите на странице Киноа со сладким перцем готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Киноа со сладким перцем.
"Эта красочное блюдо из киноа просто приготовить. В нем много полезных витаминов и микроэлементов. Киноа содержит большое количество растительного белка. "
Ингредиенты рецепта
-
2 ст.л. растительного масла
-
2 луковицы
-
3 сладкий перца, лучше разных цветов
-
2 зубчика чеснока, измельчить
-
3/4 стакана неотваренной крупы квиноа
-
4 стакана овощного бульона
-
1 ст.л. томатного пюре
-
3 помидора - очистить, удалить семена и мелко нарезать
-
1 ч.л. итальянской приправы или прованские травы по вкусу
Способ приготовления рецепта
Мелко нарезать лук, перцы почистить и мелко нарезать.
Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и перцы; тушите, помешивая, примерно 5 минут. Добавьте чеснок и тушите примерно 2 минуты. Добавьте киноа, овощной бульон и томатное пюре.
Снова доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите на медленном огне 20 минут, или пока зернышки киноа не размягчатся. Добавьте нарезанные помидоры и приправьте итальянской приправой. Тушите, пока всё не прогреется, а затем подавайте на стол.
- Категория рецепта: Гарниры
- Рецепт приготовили: 1993 чел.
- Дата публикации рецепта: 15-04-2010, 00:52
Приятного Аппетита!