пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Тушеная краснокочанная капуста готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Тушеная краснокочанная капуста.


Тушеная краснокочанная капуста


"Тушеная капуста прекрасный гарнир к жирному мясу и птице, например к свинине, гусю или утке. Ее можно подавать и в холодном виде, а также приготовить заранее и разогреть перед подачей. Ароматизируйте блюдо молотой гвоздикой или добавьте 1 чайную ложку семян тмина."


Ингредиенты рецепта

  • 1 кочан краснокочанной капусты
  • 2 яблока
  • 50 г сливочного масла
  • 150 мл белого винного уксуса
  • 150 мл красного вина
  • сахар

Способ приготовления рецепта

Оборвите грубые внешние листья с кочана, разрежьте его на четыре части, вырежьте кочерыжку и тонко нашинкуйте капусту. Растопите сливочное масло в большой сковороде с толстым дном, добавьте капусту, обжарьте немного, затем влейте уксус; тщательно перемешайте, накройте плотно прилегающей крышкой и готовьте на слабом огне 1 час. Если капуста начинает приставать к сковороде, добавьте еще немного уксуса или воды. Влейте вино, добавьте очищенные нарезанные кубиками яблоки, подсластите по вкусу, перемешайте. Капуста должна получиться довольно острой. Накройте крышкой и готовьте до мягкости.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.