Вы находите на странице Фруктовые шашлычки в меду готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Фруктовые шашлычки в меду.
"Быстрый экзотический десерт для ленивых."
Ингредиенты рецепта
-
1 твердая груша
-
1 банан (слегка недозрелый)
-
2 колечка ананаса (можно консервированный)
-
8 крупных клубничин
-
4 звездочки из апельсина
-
25 г измельченного фундука
-
150 мл сливок
-
1 лимон
-
2 ст.л меда
-
2 ст.л. орехового масла
Способ приготовления рецепта
Маринад: мелко натертую лимонную цедру, отжать сок лимона, добавить мед и ореховое масло, - всё перемешать.
Грушу разрезать на 8 долек, удалить косточки. Банан разрезать на 4 части. Колечки ананаса разрезать пополам. Клубнику вымыть и дать высохнуть. Апельсин очистить и вырезать звездочки. Опустить фрукты в маринад на 10 мин.
Нанизать фрукты на 4 металлические шпажки в следующей очередности: ананас, клубника, груша, банан, клубника, груша, апельсин. Дольки располагайте плоско.
Положить шампуры на решетку разогретого гриля, смазать сверху маринадом. Обжаривать 3 мин., снова смочить маринадом и оставить ещё на 2 мин. Переверните шампуры. Повторяйте процедуру, пока на фруктах не появится темная корочка.
- Категория рецепта: Десерты
- Рецепт приготовили: 1257 чел.
- Дата публикации рецепта: 8-06-2013, 06:20
Приятного Аппетита!