Вы находите на странице Быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей.
"Очень вкусные булочки на сметане, тесто с содой и разрыхлителем, без дрожжей. Очень приятно пить чай с такими теплыми булочками. "
Ингредиенты рецепта
-
2 стакана муки
-
2 ст.л. сахара
-
1/2 ч.л. молотой корицы
-
2 ч.л. разрыхлителя
-
1/4 ч.л. соды
-
1/4 ч.л. соли
-
100 г маргарина
-
1 стакан сметаны
-
2 ст.л. молока
-
1/2 стакана изюма
-
1/2 стакана сахарной пудры (для глазури)
-
2 ч.л. молока (для глазури)
Способ приготовления рецепта
Разогрейте духовку до 230 С.
В большой миске смешайте муку, сахар, корицу, разрыхлитель, соду и соль. Добавьте маргарин и порубите. Сделать углубление в центре. Добавьте сметану, 2 ст.л. молока и изюм, перемешивая, пока тесто не станет однородным (добавьте еще немного молока, если нужно).
На посыпанной мукой поверхности осторожно помесите тесто 8-10 раз. Присыпьте еще стол мукой, если нужно, тесто будет липким. Надавливая рукой, сплюсните тесто в пласт толщиной 1.5 см. Вырежьте булочки бокалом с острым краем или формочкой, обмакивая бокал или формочку каждый раз в муку. Выложите на противень для выпечки.
Выпекайте при температуре 230 С 10-12 минут.
Глазурь
Смешайте сахарную пудру и 2 ч.л. молока. Полейте глазурью печенье. Посыпьте ещё корицей и сахаром, если хотите.
- Категория рецепта: Булочки и слойки
- Рецепт приготовили: 2026 чел.
- Дата публикации рецепта: 13-11-2011, 22:05
Приятного Аппетита!