пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Овощные кебабы готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Овощные кебабы.


Овощные кебабы


"Совсем не нужно пропускать сезон барбекю, если вы вегетарианец. Попробуйте эти кебабы из овощей с грибами Портобелло в маринаде со свежим базиликом."


Ингредиенты рецепта

  • 2 цуккини
  • 1 кабачок
  • 1 баклажан
  • 1 луковица
  • 4 Портобелло
  • 1 красный болгарский перец
  • Для маринада
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. лимонного сока (1 лимон)
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 ст.л. дижонской горчицы
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. свежего базилика

Способ приготовления рецепта

Пропустить через пресс чеснок и нарезать свежий базилик. Смешать чеснок, лимонный сок, уксус, горчицу, оливковое масло и базилик в небольшой миске и хорошо перемешать. Нарезать кабачки, цуккини, баклажаны на небольшие кусочки, лук нарезать крупно, нарезать шляпки грибов и перец квадратами по 2.5 см. Добавить все нарезанные овощи в большую миску полить маринадом. Накрыть крышкой и дать постоять в холодильнике 2-3 часа. Разогреть гриль до средней температуры. Насадить овощи на шампуры, чередуя. Выложите шампуры на решетку и жарить 10-15 минут, переворачивая каждые 3-5 минут, пока овощи не будут равномерно прожарены.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Жареные баклажаны с

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Вымойте баклажан и помидоры холодной водой и, не снимая кожуры, порежьте на тонкие

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.