Суп Чаудер из лосося - Рецепт

Ингредиенты рецепта

• 3 ст.л. сливочного масла
• 1 луковица, мелко нарезать
• 1 стебель сельдерея, мелко нарезать
• 1 ч.л. чесночной приправы или 2 зубчика свежего чеснока, раздавить
• 2 картофелины, нарезать кубиками
• 2 морковки, мелко нарезать
• 2 стакана бульона
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. молотого черного перца
• 1 ч.л. сушеного укропа (или веточка свежего)
• 2 400г банки лососи (горбуши) в собственном соку
• 1 банка (340 мл) концентрированного молока без сахара
• 1 банка (425 г) кукурузы
• 300 г сыра, натереть