Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Фрикадельки по-немецки готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Фрикадельки по-немецки.
"Нежные фрикадельки в сливочном соусе с каперсами."
Кусочки хлеба залить молоком. Смешать два вида фарша. добавить к нему размоченный хлеб. Фарш посолить и поперчить. Лук мелко нарезать. Добавить в фарш. Добавить сырое яйцо, все хорошо вымесить. Сформировать небольшие фрикадельки. Положить их в сотейник и залить бульоном. Поставить тушить около 20 минут. Тем временем сделать соус- для этого на сливочном масле пассеровать муку. Влить сливки, добавить горчицу, посолить, поперчить, добавить каперсы. В сотейник с фрикадельками влить соус из сливок. Дать закипеть и потушить около 10 минут.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
