Вы находите на странице Котлеты из фасоли готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Котлеты из фасоли.
"Сытные вегетарианские котлеты из черной фасоли. Можно готовить и из красной на ваш вкус. Получается вкусно!"
Ингредиенты рецепта
-
450 г консервированной черной фасоли
-
1/2 луковицы
-
растительное масло для жарки
-
1/2 сладкого перца
-
2 зубчика чеснока
-
1/2 стакана кукурузы
-
2 кусочка белого хлеба
-
1 ч.л. молотого кориандра
-
1 ч.л. кумина (зиры)
-
1 ч.л. соли
-
немного чили перца (по желанию)
-
кинза
Способ приготовления рецепта
Сить жидкость с фасоли. Размять фасоль в пюре.
Мелко нарезать лук и обжарить лук до прозрачности на растительном масле. Добавить мелко нарезанный перец, чеснок, кукурузу, готовить еще 5-6 минут.
Хлеб размочить в воде, хорошо отжать и добавить к фасоли. Также добавить пассерованные овощи. Добавить специи, соль и мелко нарезанную кинзу. Перемешать хорошо.
Сформировать небольшие котлетки , размером чуть меньше хокейной шайбы. Выложить на разогретую сковороду. Жарить на масле по 4 минуты с каждой стороны.
- Категория рецепта: Котлеты
- Рецепт приготовили: 1386 чел.
- Дата публикации рецепта: 13-10-2013, 21:09
Приятного Аппетита!