Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Котлеты из говяжьего фарша готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Котлеты из говяжьего фарша.
"Сочные котлеты из говядины, для приготовления лучше использовать домашний фарш, он менее жирный."
Фарш предварительно разморозить, если был замороженый. Выложить в большую миску. Хлеб поломать на кусочки и замочить в молоке. Как только хлеб совсем размокнет, размять руками. Полученную массу вместе с молоком добавить к фаршу. Мелко нарезать лук и добавить к фаршу. Добавить яйцо, соль и перец. Хорошо вымесить фарш. Из полученного фарша влажными руками сформировать котлеты. Обвалять котлеты в панировочных сухарях. Разогреть сковороду, добавить растительного масла. Обжарить котлеты с обеих сторон до румяности.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
