Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Котлеты из фарша готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Котлеты из фарша.
"Домашние котлетки, обжариваем и ставим пропариться на 10 минут. Получаются нежные котлетки, которые очень любят дети."
Смешиваем свиной и говяжий фарш. На терке трем лук, выдавливаем чеснок. Добавляем в фарш. Хорошо смешиваем руками. Хлеб без корки размачиваем в воде, отжимаем. Добавляем в фарш. Снова перемешиваем. Солим, перчим, разбиваем в фарш яйцо. Перемешиваем до однородности. Разогреваем свовороду, добавляем масла. Обваливаем котлеты в сухарях. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны на уверенном огне без крышки. Доливаем немного кипятка, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и пропариваем около 10 минут.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
