Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Тефтели с грибами готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Тефтели с грибами.
"Куриные тефтели с рисом и сюрпризом внутри, в сметанно-грибном соусе. Очень вкусное сочетание. Быстрый и легкий ужин."
Фарш посолить, поперчить, разбить яицо.
Лук мелко нарезать.
Рис отварить до полуготовности и промыть его холодной водой.
Смешать фарш, половину нарезанного лука и рис.
Сделать лепешку, положить кусочек шампиньона.
Затем скатать тефтельки.
Обжарить их на растительном масле, чтоб они подрумянились.
Оставшийся лук обжарить с грибами. Добавить немного воды, посолить, поперчить, посыпать орегано и тушить еще 3 минуты.
Выложить к грибному соусу тефтельки и тушить еще 15 минут. В конце добавить сметану.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
