пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Тесто слоеное готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Тесто слоеное.


Тесто слоеное


"Рецепт слоеного теста. Из него получаются отличные слойки, круаcсаны, рогалики и даже пироги. "


Ингредиенты рецепта

  • 225 г муки
  • щепотка соли
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 200 г масла
  • 150 мл воды

Способ приготовления рецепта

Приготовить тесто: смешать муку, соль, растопленное масло и воду. Замесить эластичное тесто. Сформировать колобок и разрезать крестом в середине. Развернуть как лепестки цветка и раскатать тесто в форме креста. Масло нарезать пластинами по 1 см и уложить в середину креста. Сложить внутрь края, чтобы масло оказалось как бы внутри конверта. Раскатать скалкой тесто от себя, чтобы получился длинный прямоугольник. Сложить края внутрь как книжку. Убрать в холодильник на 15 -20 минут. Достать и снова повторить операцию, снова убрать в холодильник. Затем повторить еще 1 раз то же самое. Готовое слоеное тесто оставить в холодильнике на 2-3 часа, чтобы тесто и масло внутри были совсем холодными. Из теста сделать слойки, рогалики. Готовые изделия выпекать при температуре - 220 С, около 20 минут.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.