пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Домашний медовый торт готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Домашний медовый торт.


Домашний медовый торт


"Домашний медовый торт со сметанным кремом. Побалуйте семью вкусным десертом к чаю. Очень простой рецепт Медовика."


Ингредиенты рецепта

  • Для коржей
  • m стакана меда
  • 1 стакан сахара
  • 3 ст.л. молока
  • 150 г маргарина или масла
  • 1 ч.л.соды
  • 3 яйца
  • 4 стакана муки
  • щепотка соли
  • Для крема
  • 1 кг сметаны 25%
  • 1 стакан сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара

Способ приготовления рецепта

В большой кастрюле смешать мед, сахар, соль, молоко, проварить несколько минут, добавить маргарин, готовить, постоянно помешивая, пока маргарин не растает. Добавить соду, перемешать на уверенном огне. Масса должна вспениться и сильно увеличится в обьеме. Варить помешивая 3-5 минут. Затем снять с огня. Дать массе немного остыть. Затем добавить по одному яйца, хорошо перемешать. Постепенно всыпать просеянную муку. Тесто должно получится мягким, не липнущим к рукам. Собрать тесто в шар, накрыть и дать постоять около 20 минут. Тесто разделить на 6 частей. На присыпанном мукой столе раскатать тесто в примерно одинаковые коржи. Раскатывать коржи лучше на бумаге для выпечки, чтобы не переносить коржи на противень, чтобы они не порвались. Коржи наколоть вилкой, чтобы не вздувались. Выпекать коржи в разогретой до 200 С духовке, около 10 минут до золотистого цвета. Горячие коржи сразу же обрезать по тарелке, пока они не остыли. Для крема лучше использовать очень жирную сметану 25%. Если сметана слишком жидкая, что ее лучше отстоять. Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром. Промазать коржи кремом, обмазать торт сверху. Обрезки от коржей измельчить и обсыпать бока торта. Медовый торт убрать на несколько часов, а лучше на ночь для пропитки в холодильник.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.