Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Пирог с финиками и карамельным соусом готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Пирог с финиками и карамельным соусом.
"Этот пирог с финиками становится тем, чем должен быть после тщательной пропитки теплым карамельным соусом. Пальчики оближешь! "
Разогрейте духовку до 180 С. В небольшой миске смешайте финики и соду. Налейте достаточно кипящей воды поверх фиников, чтобы их покрыть. Взбейте 70 г сливочного масла с сахаром, пока смесь не станет светлой. Вбейте яйца и хорошо перемешайте до получения однородной массы. Добавьте муку и смесь с финиками (включая воду) к яичной смеси и аккуратно смешайте. Вылейте тесто в круглую форму диаметром 20 см. Выпекайте при температуре 180 С 30 - 40 минут. Дайте остыть, нарежьте и подавайте с теплым карамельным соусом. Для карамельного соуса: в маленькой кастрюле смешайте коричневый сахар, концентрированное молоко без сахара, ваниль и 70 г сливочного масла. Варите на среднем огне и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 5 минут, изредка помешивая. Сразу заливайте соусом пирог.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
