Вы находите на странице Нежный пирог с персиками готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Нежный пирог с персиками.
"Подобный пирог можно приготовить с любыми сезонными фруктами. Попробуйте этот нежный сочный пирог с йогуртом. "
Ингредиенты рецепта
-
130 г муки
-
1/2 ч.л. разрыхлителя
-
1/2 ч.л. соды
-
1/4 ч.л. соли
-
60 г сливочного масла, размягченного
-
2/3 стакана + 1 1/2 ст.л. коричневого сахара
-
1/2 ч.л. экстракта ванили
-
1 яйцо
-
100 г йогурта
-
1 персик
Способ приготовления рецепта
Разогреть духовку до 180` C. Смазать маслом форму для пирога диаметром 23 см, посыпать 1 ст.л. сахара. Помыть и обсушить персик, нарезать его тонкими ломтиками. Разложить ломтики персика на дно формы.
Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль. Взбить масло и сахар миксером на средне-высокой скорости, пока смесь не станет воздушной.
Затем добавить ваниль, яйцо и взбивать в течение 2 минут, постепенно добавлять муку, чередуя с йогуртом, начиная и заканчивая мукой. Хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму. Выпекать при температуре 180` C 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Готовый пирог слегка остудить, вынуть из формы.
- Категория рецепта: Пироги и торты
- Рецепт приготовили: 1663 чел.
- Дата публикации рецепта: 30-06-2009, 10:14
Приятного Аппетита!