Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Яблочный пирог-перевертыш по-гречески готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Яблочный пирог-перевертыш по-гречески.
"Рецепт моей свекрови-гречанки. Пирог легкий в приготовлении, ароматный, нежный! Пальчики оближешь!"
Разогреть духовку до 180 градусов. На дно формы для выпечки порезать масло маленькими кусочками, засыпать его одним стаканом сахара и отправить в духовку растапливаться Яблоки очистить от кожуры и нарезать длинными дольками. Отделить желтки от белков. Взбить миксером белки со щепоткой соли до образования густой пены. Добавить сахар, продолжать взбивать, добавляя по одному желтку за раз. Постепенно добавить стакан муки (смешав ее предварительно с разрыхлителем), перемешивая лопаткой, не миксером. Тесто должно быть как густая сметана. Выложить аккуратно яблоки на противень так, чтобы покрыть всю поверхность, поверх яблок выложить изюм и орехи. Посыпать корицей Залить тестом и отправить в духовку на 30-35 минут. Когда пирог чуть остынет, аккуратно перевернуть его на блюдо, яблоками вверх. Подавать лучше теплым, с ванильным мороженым.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
