Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Запеканка из брокколи с сыром готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Запеканка из брокколи с сыром.
"Замечательная запеканка, которую я однажды сварганила, когда одна подруга попросила меня приготовить брокколи на праздничный стол. Всем очень понравилось. Приятного аппетита!"
Разогрейте духовку до 170 С. Положите брокколи в пароварку поверх 3 см кипящей воды и накройте крышкой. Варите до тех пор, пока она не станет мягкой, но все еще крепкой, 2 - 6 минут. Слейте воду. Вы можете приготовить ее быстро в микроволновке. Постарайтесь, чтобы капуста была мягкой, но еще не успела потерять свой яркий цвет. Не переваривайте! Растопите сливочное масло в кастрюле средних размеров на среднем огне и добавьте муку; хорошо перемешайте и варите до появления пузырей. Добавьте лук и постепенно добавляйте молоко, тщательно помешивая. Доведите до кипения и варите в течение 1 минуты. Снимите с огня и приправьте солью и перцем. Добавьте сыр и яйца; хорошо перемешайте. Смешайте смесь с брокколи и переложите в форму для выпечки размером 22 х 33см. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
