пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Ризотто с маслятами готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Ризотто с маслятами.


Ризотто с маслятами


"В идеале это конечно осеннее блюдо, но заменяя лесные грибы любыми сезонными или, например, азиатскими - вы получаете совершенно иное по вкусу и настроению блюдо."


Ингредиенты рецепта

  • 1 1/2 стакана круглозерного риса, например арборио
  • 3 стакана воды
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 4 ст.л. сливочного масла
  • 500 г маслят
  • 1 морковка
  • 1/2 корня петрушки
  • соль и перец
  • 2 ст.л. оливкового масла

Способ приготовления рецепта

Вскипятить воду, всыпать рис, добавить 1 ст.л. сливочного масла. Хорошо перемешать и варить 15 минут с открытой крышкой до готовности. Пока варится рис - мелко нарезать лук. Морковку и корень петрушки нарезать брусочками. Разогреть сковороду. В растительном масле распустить сливочное и обжарить овощи. Промыть грибы. Нарезать их небольшими кусочками. Добавить к овощам, потушить 10-15 минут. Смешать рис с грибами, уложить в форму для духовки. Маленькими кусочками разложить сверху оставшиеся 2 ст.л. сливочного масла и посыпать сыром. Разогреть духовку до 200 градусов и запечь 15-20 минут.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.