Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Крем-суп из брокколи готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Крем-суп из брокколи.
"Нежный и полезный крем-суп из брокколи с картошкой."
Растопите сливочное масло в сковороде, не доводя до потемнения. Добавьте овощи, перемешайте, чтобы они покрылись маслом, плотно прижмите кусок пергамента или фольги над овощами - это называется потение - для лучшего вкуса. Закройте крышкой и тушите до размягчения овощей. Не давайте овощам подгореть. Удалите бумагу, добавьте куриный бульон, доведите до кипения, а затем тушите до готовности овощей. Превратите суп в пюре в блендере или комбайне. Вылейте обратно в сковороду, добавьте соль, перец и сливки. Варите осторожно на слабом огне, не кипятите, иначе сливки свернутся, до тех пор, пока суп не прогреется.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
