пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Суп пюре овощной с карри готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Суп пюре овощной с карри.


Суп пюре овощной с карри


"Мне кажется многие очень напрасно недооценивают супы пюре, особенно овощные. Они быстро готовятся, богаты витаминами. В зимнее время такой супчик согреет."


Ингредиенты рецепта

  • 2 картофелины
  • 4 морковки
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • 1 л овощного бульона (или воды)
  • 1 ч.л. карри
  • соль, перец
  • 3 ст.л. растительного масла

Способ приготовления рецепта

Морковку почистить и натереть на терке. Нарезать лук кубиками. Перец нарезать полосками. На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить морковку и перец. Всыпать карри. Обжарить все вместе около 10 минут. В кастрюле довести до кипения овощной бульон или воду. Вы также можете использовать бульонные кубики. Картошку очистить и нарезать небольшими кубиками. Положить картошку в бульон. Добавить соль, перец, лавровый лист (если используете кубики, то солить не нужно). Положить к картошке остальные обжаренные овощи. Довести все до кипения и варить на медленном огне под крышкой 15 минут, пока не сварится картошка. Перелить суп в блендер, перемолоть.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.