Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Спагетти по-болонски готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Спагетти по-болонски.
"Это блюдо новый вариант классической пасты: насыщенного мясного соуса, перемешанного со спагетти и подаваемого с сыром."
Разогрейте масло в большой кастрюле, положите туда лук, морковь, сельдерей, чеснок, вяленые томаты и жарьте 510 минут, часто помешивая, овощи должны подрумяниться. Добавьте фарш и куриную печень и продолжайте жарить, помешивая, пока мясо не подрумянится. Влейте вино, консервированные томаты с соком, покрошите кубик говяжьего бульона. Всыпьте травы, приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте кастрюлю и готовьте при слабом кипении 30 минут, периодически помешивая. Отварите спагетти в кипящей воде 1012 минут или как указано на упаковке. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Смешайте спагетти с мясным соусом. Посыпьте тертым сыром и сразу подавайте.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
